近年の日本の夏は、連日のように最高気温35度を超える猛暑。
ベランダで大切に育てていたミニトマトと空芯菜も、7月に入ると猛烈な暑さのせいで完全に成長がストップしてしまいました。
「このままベランダに置いておいたら焼き殺されてしまう…！」
危機感を覚えた私は、エアコンの効いた涼しい室内への「緊急避難」を決意。
しかし、その決断が新たな惨劇の始まりだったのです。
今回は、連日の猛暑から野菜を守ろうとして陥った「室内避難による日照不足トラブル」のリアルな失敗談と、そこから試行錯誤して劇的な復活を果たすまでの全記録をお届けします。
1. 35度越えの地獄絵図…ベランダの限界を感じて「エアコン部屋」へ緊急避難
7月中旬、連日35度オーバーの猛暑日が続き、コンクリートの照り返しを受けるベランダはまさに灼熱地獄。
水やりをしても一瞬で蒸発し、ミニトマトも熱帯原産のはずの空芯菜も、新芽の成長がぴたっと止まってしまいました。
いわゆる「高温障害」のようです。
実はこのミニトマトは、庭のジャングルと化している、ミニトマトの脇芽です。
実験的に、脇芽を水につけていたところ見事に根っこが生えたので、水耕栽培してみようと実験的にペットボトル栽培。
そして順調に育ってていたのですが、この猛暑で明らかに成長が悪くなりました。
「まずは株の命を守ることが優先！」と考え、エアコンを28度で稼働させている涼しい部屋に緊急避難です。
少し、この時に室内（クーラーのある部屋は大丈夫か？）外の方がいいかも、、、とは葛藤しましたが、この状態では正解だったようです）
2. 避難直後は順調？1ヶ月後に訪れた「室内栽培」の落とし穴
室内に移動させて最初の1〜2週間は、猛暑から解放されたおかげか、葉の萎れも収まり順調に見えました。
「やっぱり避難させて正解だった！」と安心していたのですが……約1ヶ月が経過した頃、事態は急変します。
涼しい部屋の中で、野菜たちが明らかな異常サインを出し始めたのです。
① 1mに伸びたミニトマトが「ひょろひょろの徒長」＆花芽が硬直
高さ1mほどに育っていたミニトマトは、茎が異常に細くひょろひょろと上にばかり伸びる「徒長（とちょう）」を起こしてしまいました。
さらに深刻だったのが花芽です。
小さな花芽はつくものの、硬く閉ざしたまま一向に展開せず、花が咲かない状態に。
そして、その花芽も小さく丸まったままで、そのうちぽとりと落ちてしまう。
葉っぱはそのまま展開はしますが、心なしか小さめです。
初めはわからなかったのですが、試行錯誤の末、光が当たる窓際に置いたところ花芽が大きく展開して花を咲かせるようになりました。
結果、光不足と判明！！
移動した部屋は決して暗い部屋ではないのですが、直射日光はなかなか当たらない場所だったため知らず知らず光不足になったようです。
② 暑さに強いはずの空芯菜が真夏に「黄変＆枯れかけ」
こちらはもっと深刻です。
その時は突然訪れました。
何回かの切り戻しという名前の収穫後の話です。
室内に入れてしばらくは元気に葉っぱが伸び、そして収穫の時を迎えて、万事つつがなく過ごしていると思いました。
外に出しているときは明らかに成長が悪く、室内に入れたとたん成長がよくなったので。
しかし、調子がよかったのはここまででした。
収穫後、いつもでしたらまたすぐに脇芽が生えてわさわさと生えるところが、生えない。
いつまでたっても生えない。
しまいには、根っこ部分～茎が枯れてくる。茶色くなった空芯菜の茎。
原因がわからず初めは病気になったのかと思いましたが、こちらも試行錯誤のすえ、直射日光の当たる窓際に置いておくと新芽が出てきました。
でも本当に小さく頼りない新芽です。
ダメージはおっきかったようです。
夏に強い空芯菜ですが、その分光もとても大切な野菜だと思い知りました。
今回の事でミニトマトと空芯菜が回復までにしたこと
1「クーラーの風」か「日光不足」か？失敗の原因を考察してみた
結果今回は光不足と判断しましたが、初めは原因候補はクーラーの部屋に動かして、その後の事だったのでクーラーの空気がダメか？とも考察しました。
考えられる原因
1.エアコンの風による乾燥（直接当たっていなくても部屋の空気が乾燥する）
2.ガラス越しの光量不足（室内は人間が思っている以上に暗い）
人間の目には「明るいリビング」に見えても、植物が必要とする光量（照度）には到底及びません。
窓から離れた室内では、屋外の数十分の一の光量しか届いていないのです。
2. 【起死回生】「部屋の中で一番日が当たる窓際」へ配置換え！
猛暑のベランダに戻すのはまだ危険と判断し、「エアコンの効いた室内」かつ「直射日光が差し込む窓際の特等席」へ設置場所を変更しました。
レースのカーテンを開け、できる限りガラス越しの日光を直接当てる。
エアコンの風が直接当たらない位置に調整。
鉢の向きを定期的に180度くるっと回し、全体に光が当たるようにする。
比較的涼しい日に、涼しい時間帯だけ、外に出して直射日光を当てるようにした。
（気温30度までの日の出から２時間程度）
直射日光を少しでも多く確保するため、部屋の見た目や導線は無視して「窓際ギリギリ」に鉢をセット。
このような試行錯誤を行いました。このまま枯らしたくないので、光を求める野菜たちの生命力に賭けてみることにしました。
3. 【感動の復活】ついにミニトマトが開花！空芯菜も新芽を吹き出す
窓際へ移動させて数日〜1週間。目に見える変化が表れました！
最初に反応したのはミニトマトです。硬く小さく縮こまっていた花芽が少しずつ膨らみ、ついに黄色い可愛らしい花がパッと開花してくれたのです！
この時に初めて、この株は酷く徒長していることに気が付きました。
１ｍを越す長さになったミニトマトですが、花芽が付いた場所から次の花芽が付く場所の距離が短く、そしてその花芽が大きかったからです。
当たり前ですが、このミニトマトは脇芽からの株です。
それならば、元の株と同じような成長をするはずですが、初めての水耕栽培のミニトマトでしたので、そういう考えが抜けていました。
水耕栽培だから、こうなのかな？と疑問すらなく育てていました。
早くに、ＳＯＳ出していたのに申し訳ない事をしたと思っています。
そしてこの花芽は「涼しさ」と「日光」の2つが揃ったことで、ようやく光合成が正常に行われ、復活のサイクルに入ってくれた瞬間でした。
4. まとめ：猛暑日の「夏野菜の室内避難」で学んだ3つの教訓
今回の「猛暑逃避行」で学んだ、夏の家庭菜園で失敗しないためのリアルな教訓は以下の3つです。
1.室内避難の最大の敵は「日光不足」
35度越えの猛暑から避難させるのは間違いではないが、部屋の奥に置くと数週間で徒長・枯死のリスクが高まることが分かりました。
ベランダ栽培は暑くてしゃくねく地獄ですが、その分光は十分ありました。そのため、室内に入ってもしばらくは成長できましたが、やはり正常な成長には十分な光が夏野菜には必要だったようです。
ちなみに、同じように育てていた水耕栽培がもう一つあるのですが、それはシソ。
シソは、光はそこまで重要でないのか、多少の成長鈍化で過ごしていました。もちろん窓際に置いた後の方が、元気になりましたが。
葉っぱ自体は、窓際でない方が柔らかめのシソになったので空芯菜やミニトマトみたいに光が必要な野菜ではないのかな？という印象。個性ですね！
2.避難場所は「エアコンが効いた部屋の窓際一択」
涼しさと光量を同時に確保できる「室内窓際」が最強の避難場所。
やはりこの暑い夏、35度以上が続く環境下では高温障害により成長が止まります。
ですので、高温障害と、光の関係で窓際一択。そして時々は外気浴が野菜にとっては最高なのでは、と考えます。
3.ガラス越しの光でも野菜は復活できる
もちろん、毎日の外気浴が必要なわけではないと思います。
直射日光でなくても、窓際でしっかり光を当ててあげれば、徒長した株でも花を咲かせるまでリカバリー可能と今回学びました。
日本の夏が年々厳しくなる中、ベランダ菜園での室内避難はこれから必須のテクニックになっていきます。
もし「暑さから避難させたらひょろひょろになっちゃった…」「花が咲かなくなった…」と悩んでいる方がいたら、ぜひ今すぐ「部屋の中の窓際特等席」へ移動させてみてくださいね！
そろそろ秋の風を感じる季節になってきました。あともう少しで夏野菜は終わりですね。
少し寂しいですが、次は秋冬野菜に向けて準備を行いたいと思っています(#^^#)
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