家庭菜園 家庭菜園での人参がおかしい?色が薄い?食べることはできる?
今回は色が薄い人参の話でした。私はこの時期に収穫するせいか、毎年結構人参の色が薄いです。特にほぼ日陰栽培ですので、それも余計に気温低下の人参が作られて結果薄い色の人参なのでしょう。おいしく食べています。個人的にはチジミにすると、彩綺麗でおいしいです。
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