家庭菜園

家庭菜園

家庭菜園での人参がおかしい?色が薄い?食べることはできる?

今回は色が薄い人参の話でした。私はこの時期に収穫するせいか、毎年結構人参の色が薄いです。特にほぼ日陰栽培ですので、それも余計に気温低下の人参が作られて結果薄い色の人参なのでしょう。おいしく食べています。個人的にはチジミにすると、彩綺麗でおいしいです。
家庭菜園

春が来た?と冬越しピーマン、ニラとか越冬組の変化

春が来たような気がしたので、ご報告です。冬越しピーマンも、ニラも元気です。日陰ですが、少しずつ大きくなった春菊や小松菜も収穫できそう!今年も、家庭菜園楽しみます。
秋冬野菜

冬野菜、いつまで育てる?収穫終了の見極め方

そろそろ春の気配がしますね。来月にはトウ立ちが始まりそうですが、皆様の作物の状態はいかがでしょうか?冬野菜の終わりとその目安をまとめてみました!
家庭菜園

2月の家庭菜園スケジュール!土づくり、育苗、追肥?何をする?

二月ですね!寒いです!でも家庭菜園者はすることが少しずつ出てきますよー。夏の本番に育てたい野菜はありますか?リストアップして始めてみませんか?
秋冬野菜

春菊は防寒必要?成長がとまった?冬でも収穫する対策

寒波が続々と来ていますね。寒い。でも春菊は寒さに強いといわれていますが、この寒波は対策が必要なのでしょうか?色々まとめてみました。うちの春菊は寒波の時飲み少し対策しています。
秋冬野菜

寒波の影響?葉っぱの色や様子がおかしい、枯れてきている?できることはある?

厳しい寒波が去ってあとは、収穫のみと楽しく思っていると、実は葉っぱや茎が影響を受けていた、、、。なんてことはあるはず。私も数々のしてはダメなことを行い、現在春菊はダメージ中です。こんな、ダメージを受けたとき何かできることはあるのでしょうか?してはいけないことは?
秋冬野菜

寒波到来でも枯らさない!家庭菜園の緊急5ステップ

夏の暑い猛暑も頻度いですが、冬の寒波も侮れません。寒波時は簡単でも、被覆資材を使い保護することで、結構被害が変わってくる印象です。対策を行い、楽しい収穫を目指しましょう!!
水耕栽培

楽しくレタスの水耕栽培中。でも花が咲いたらどうする?トウ立ち?

水耕栽培中のトラブルは色々ありますが、今回はレタスのトウ立ちの話です。現在進行形で、水耕栽培のレタスのトウ立ちが起こりました。原因を調べました。が、対策はなかなかに難しそうです。品種により結構違う印象です。
秋冬野菜

冬越しで困った!スナップエンドウが大きすぎた時の対処法

スナップエンドウの冬越しで一番の気になるポイント、それは大きく育っていないか?だと思います。温暖化の影響で、虚年の異常気象で、ということもあり指示通りに種まきしてもすでに冬前に15センチぐらいある、、、。そんな場合は、保温、霜対策で冬を乗り切りましょう!
秋冬野菜

真冬の家庭菜園で小松菜を育てるコツとポイント

スーパーに行くと年から年中ある小松菜ですが、実は旬は今!冬なんです。そして、実は寒さに強い野菜で今からでも工夫次第で育てることもできます。寒さ対策として少し資材が必要ですが、春先までの畑の有効利用にいかがでしょうか?寒さゆえに成長は遅いですが、病害虫も少なめなので虫が苦手な方は今がチャンス!